家人團結力量大

爸現在的療程已進入了化療階段,因為是輔助性化療所以只要作4個療程,

而1個療程又分作3次劑量進行靜脈施打,所以需連續作12次注射,以減少劑量增加次數的方式,

避免對身體造成過大的負擔,他一開始不清楚輔助性化療的目的,想說不是把癌細胞切除了嗎??

為何還要化療?一度排斥化療,經過家人們的解說, 終於稍微釋懷一點,

醫生說:癌細胞肉眼上都清除乾淨了但為了把漏網之魚的癌細胞一網打盡, 這樣的化療是需要的.....

目前已經作完了3次注射,除了腸胃消化變得差一點以外,並沒有一般化療的後遺症出現及不適產生

所以也讓家人們忐忑不安的心,稍微可以放下心中的大石,不過抗癌之路還很慢長需要我們一同陪

他度過......

想起他剛作完肺部切除手術時,剛出院回家靜養,原本身子骨原本就瘦的他,經過一場大手術後

顯著更加虛弱了,加上身體的不適,難免情緒會有點起伏,也第一次感到了歲月在他身上留下痕跡,

真是難為了我們的老媽,因為爸只會對媽發脾氣,不過隨著身體的逐漸康復,情況好轉了許多.....

不過有一些小狀況,如自已增減藥物,他覺得可以不吃得藥物就自已停藥,不知這樣會影響到他的恢復情況

或是自已跑到診所去拆線,因為他覺得傷口已經好了,不知是醫生覺得爸瘦所以延後拆線時間.

以免造成傷口的感染及發炎,這些舉動常常會把我們嚇出一身冷汗....

面對化療的恐懼與不舒服,我們無法幫爸分擔,所以竭盡所能在一旁加油與陪伴,盡可能滿足他的需求,

願他能度過這段化療的日子,爸您一定要堅持下去0,您跟媽是我們姐妹最重要的資產0.....

家人是我們最大的資源,連繫著我們的所有人的感情,一起同心協力為爸祈禱,早日迎向健康的未來.....

百香旺旺來

口味向來多變的Cotton最近又迷上了"鮮百香果"調製的飲品,不管是加綠茶.養樂多或其他的水

果,最後還是覺得百香果+鳳梨最搭配....

這個季節的鳳梨.百香果,因進入產季的尾聲所以都偏酸,所以需加砂糖調製會更美味0..

喜歡吃到整顆百香果果粒,所以不用加入鳳梨汁中一起打.....

酸酸甜甜的新鮮果汁,喝了有種幸福.滿足的滋味0











1.3顆新鮮百香果+半顆的鳳梨

2.將鳳梨加冷開水打成鳳梨汁(濃度可行調配)

3.3顆現挖的百香果+現打鳳梨汁***百香旺旺來((太酸可加入.砂糖)(加點冰塊更讚0)

珍&Q Happy Birthday

這月輪到了"養豬團6號"珍&Q的生日,跟他安排了放一天生日假,享受一下當貴婦的行程

早上10點去做身體舒壓好好放鬆,下午兩點排了臉部美容清潔,讓自已水水的保持最佳狀態..

晚上當然就是重頭戲了,例行的聚餐重溫一下往日歡樂的氣氛,讓沉悶已久的養豬團得以抒發一下

心情,不想太高調,所以只能幫珍&Q靜靜的過生日,可是大家滿滿的祝福一樣不會少,

珍&Q的願望很快就會一一實現0

養豬團的感情一定能如珍&Q所許的願望一樣,越來越好0....

梨山-蜜蘋果

"民以食為天"這句話在Cotton家得到最佳的印證,家中永遠不會缺的就是吃的東西,

因為有眾多提供者,還各司其職各有不同來源.....

傳統市場派:(大姐)
只有是想的到.看得到的應有盡有.即使是市面上不易買到,她也有管道可以買到...

賣場派:(二姐.二姐夫)
各大賣場有什麼特價品,物超所值的好東西,問他準沒錯.....

網路派:(Cotton.Yenping)
現在網購的力量真是大,網路上超夯.超熱門的商品我們絕對不會放過一定會買來試試...

還有其他親朋好友三不五時提供各類美食,滿足了我們的口腹之慾...

最先跟大家分享的就是...

"梨山-蜜蘋果"

蘋果在台灣一年四季都可吃的到,可是我挑惕的嘴巴向來只吃會脆及會酸且甜的蘋果

而我們神通廣大的大姐,剛好有朋友在梨山種"蜜蘋果"及"高接梨",一吃就上癮了,

只是它有季節限定,所以只有這個季節可嚐鮮0,,有青才敢大聲...喜歡它連皮咬,喀嚓.喀嚓的聲音...

我最愛的阿薩姆紅茶

自從上次在網路上,購買了日月老茶廠的各樣茶葉品嘗之後,原本只是抱著試試看的心態而已,

剛好我迷上了"阿薩姆紅茶",而它在網路上的風評及口碑都很高,沒想到對它的"嚴選阿薩姆紅茶

台茶八號"情有獨鍾一喝就上癮了,連公司的同事及朋友也被我感染了,

愛上它獨特的風味而欲罷不能.....

也試過了魚池鄉其他茶廠的紅茶,但總是不合口味,還是喜歡它的濃郁甘醇,

就連去上海時也要帶著它同行,所以這次更是一口氣買了8瓶的"嚴選阿薩姆紅茶",

有了它使我的一天充滿了活力,強力推薦給喜歡阿薩姆紅茶的喜愛者0.....

即將出現在我家廚房的美味

這些是我最近在各部落格上收藏到菜單,我比較有興趣嘗試看看的
當然也要感謝不藏步的提供者,所以可以接受"養豬團"的下單,
當作是我們年終聚餐的餐點0,一人一道,或是團員們有看到不錯的好料,
也可提供給我....大家一起共襄盛舉0,我會陸續增加其他的美味,
大家拭目以待0.....

沾醬:
青醬 http:/www.wretch.cc/blog/TruffleRose/10450907
沙嗲醬 http://www.wretch.cc/blog/TruffleRose/10450907
塔塔醬與優格醬 http://www.wretch.cc/blog/HappySewing/9649442


涼拌:
雞絲拉皮 http://www.wretch.cc/blog/HappySewing/9600807
柚香海帶芽 http://www.wretch.cc/blog/HappySewing/958626


蔬菜.水果:
南瓜甘露煮 http://www.wretch.cc/blog/amy0313/25075915
馬鈴薯沙拉 http://www.wretch.cc/blog/amy0313/25087186


海鮮:
蔭鼓蚵 http://www.wretch.cc/blog/happykitchen/11077211
酥脆透抽 http://www.wretch.cc/blog/sfc5888/31216530
海鮮粉絲煲 http://www.wretch.cc/blog/sfc5888/604667
泰式咖哩螃蟹 http://www.wretch.cc/blog/sfc5888/594002
西班亞海鮮飯 http://www.wretch.cc/blog/HappySewing/5490156
西班牙海鮮飯(改良式) http://www.wretch.cc/blog/sfc5888/560409



雞.鴨:
椒麻雞 http://www.wretch.cc/blog/sfc5888/560409
親子丼 http://www.wretch.cc/blog/amy0313/26694604
宮保雞丁http://www.wretch.cc/blog/sfc5888/651124
緬甸肌肉 http://www.wretch.cc/blog/HappySewing/11327549
泰式綠咖哩http://www.wretch.cc/blog/blackrumba/13491361
迷迭香雞排佐擰檬蜂蜜芥茉醬汁 http://www.wretch.cc/blog/sfc5888/348158


牛.豬.羊:
泰式BBQhttp://www.wretch.cc/blog/HappySewing/8264677
家常滷牛腱http://www.wretch.cc/blog/HappySewing/11310687



飯.麵:
青醬鮭魚義大利麵http://www.wretch.cc/blog/tkpcblog/21214098


甜點:
桂花蜜芋頭http://www.wretch.cc/blog/happykitchen/10933949
Brownie http://www.wretch.cc/blog/Mickey1996/21176824
巴黎風布郎尼http://www.wretch.cc/blog/vanwu1205/6904044
巧克力布郎尼http://blog.roodo.com/spoon/archives/1293799.html
酒漬水果磅蛋糕http://blog.yam.com/yellow0418/article/12736409

醇濃香-黑豆漿

最近愛上了自已動手作食物,為了自已和家人的健康,所以盡可能減少外食的次數...

(泡軟的黑豆): 將黑豆泡軟至少2-3小時,也可換成黃豆或黑豆加黃豆比例1:1, 此步驟相同隨個人喜好.... (研磨): 這台研磨機被冷凍在角落很久了,熊熊看到它的存在才興起我打果汁及作豆漿的念 頭,因為有了它, 我才能如此得心應手..... (過濾豆漿原汁): 把打好的都豆漿原汁用紗布過濾,市面上有賣車成小袋的過濾過紗布,便宜又好用, 不用過濾的太乾淨, 保留一點纖維質,剛打好的原汁,會有一股很濃的生豆味, 是正常現象,煮過就會消失了.... (濾好的豆漿原汁): 過濾好的原汁,上面會有一層泡沫,煮前一定要把它澇掉,不然會容易 燒焦0,要邊攪拌預防燒焦 ,一定要煮開了才能喝0,通常我會讓他滾個3-4 分,這樣味道會更濃郁..... (黑豆漿): 自已作的黑豆漿,濃度.甜度都可隨自已喜愛調,如果喝的習慣最好是無糖.....

上.蘇.杭隨拍

養豬團全員到齊的照片沒有幾張,而且不像以往的搞笑動作,今年改走氣質風格, 因為有人要拍相親照,所以:畢使:一點不能嚇到人..... 今年的狗仔換人做了,換成了養豬團的團長"yenping",不過效果還不錯 在不知情的狀態下,拍出來的照片反而自然,當然單眼相機也有差.... 我們的金主"官老大"體驗一下當皇帝的感覺,只不過旁邊有兩位臉臭的妃子 一點都不專業..... 因為是員工旅遊,所以大部分都攜家帶眷全家出動,整團總共39人,足以分成2-3團的小團 了,旅遊社最喜歡這種團了,省事又不曪嗦,當然還是要感謝我們的"官老大".體恤員工一年 來的辛苦,明年還要繼續0.....

神明保佑一切平安

自從,知道爸的狀況之後,除了聽從醫生的話以外,不能免俗的也求各路神明保佑

菩薩.媽祖.將軍.王爺.能拜能求的都不想放過,還好求到的答案.結果都顯示

他能逢凶化吉度過這個關卡,也讓我們放心不少....

那天陪爸去觀音菩薩那拜拜,大姐說著說著就哭了,讓其他人也都掉下淚來,

包含爸在內,我看了真不捨,主要是要讓爸放心沒想到卻意外的觸動到大家最脆弱的一面,

這一幕讓我難以忘記,現想到還是會鼻頭酸酸...

排定9/15作手術,因為需要先作胸腔鏡手術確認,會不會影響到肺動脈,才能進一步作傳統的手術

一切都在醫生的評估中,不過等待的時間總是漫長的,早上8點多進手術室一直到下午兩點多才出恢復室

還好一切順利,畢竟是大手術,所以至少要在加護病房待上三天,還是要看爸的恢復狀況而定...

看到爸的第一眼,是爸的的嘴巴.鼻子都插了管,還是很難過,精神是不錯,不能講話只能用筆寫

大約跟他說了手術的狀況,要他放寬心好好休養,他卻說看過可以回家了,我跟他說我們想多陪陪你

爸說僅見就好,不要講話給他聽,這樣他會感傷,聽了好想哭0,努力不讓自已掉下淚來,

這時爸也閉眼休息了,我們就靜靜的陪他直到時間結束,走出加護病房眼淚還是不爭氣的掉了下來..

希望能讓爸在清醒時看到家人,所以我們排班讓爸都可以見到我們,

因為路途較遠所以除了一天三次的見面,也都有人在那留守,能隨時掌握他的狀況,

希望能把爸的身體調養至最佳狀態,以應付後續的治療....

這次真的要感謝很多人的幫忙與協助,大黃醫師的治療讓爸能在第一時間作完一切的檢查,

在最快的時間內知道了所有結果,小黃醫師的熱心提供了最新的資訊跟消息,

舅舅們.舅媽.叔叔.伯伯.姑姑.姑丈們.公司同事.眾親戚朋友.的關心與打氣

這些關心與付出,我們姐妹都點滴在心頭,由衷的感激大家....

對父母的愛要及時

那天,中午回家吃飯,看爸得臉色不太對,追問之下才知早上去醫院檢查,

肺部有異樣,要進一步檢查,所以馬上幫他掛了另一家醫院的門診,要進行檢查,

爸也很積極問了一位當醫生的親戚,有沒有比較推薦的醫生,剛好這位親戚的大哥

就是胸腔外科的醫生,目前在彰化秀傳醫院當胸腔外科的主任,二話不說馬上去那

進行一連串的檢查,從驗痰.抽血.肺部X光檢查.腹部超音波檢查.電腦斷層掃描

支氣管鏡檢查.正子攝影檢查.還好有認識的醫生,把檢查報告,趕在五天內出來

這時才了解有當醫生的親戚,真的有好處,所有手續及結果都可比其他人優先安排....

報告出來證實是肺癌第二期,需要馬上開刀進行左肺切除的手術,還好爸沒有其他的慢性病

右肺的功能也良好,目前很適合作手術,不會影響到他以後的日常生活,只要不要太勞累,

術後好好調養,應該不會有大問題,不過畢竟大手術還是很膽心.....

還好他很開朗,讓我們這些女兒也比較放心,我想也是他怕我們煩惱所以表現得很堅強的一面

所以讓我們更不捨,怎沒能早一點排他去做健康檢查ㄋ,他一直有什不適都會自已去找醫生檢查,

也是我們的疏忽,現在總算可以體會那句廣告詞,"對父母的愛要及時.父母的健康不能等"

辛苦了大半輩子,現在好不容易總算能享享清福,過一下含飴弄孫的生活,

爸您一定要加油 度過這個難關0.....我們都會陪伴著您.......

上.蘇.杭的吃

不知名的小菜: 上主菜之前都會先照例先上六樣小菜,個人覺得有些小菜比主菜還美味.... 此行的第一餐: 這是這次上.蘇.杭之旅的第一餐,色.香.味都不錯.大家胃口大開,覺得還蠻好吃 除了江南的白飯 沒台灣的白飯好吃以外,其他的都還不錯..... 此行最貴的一餐: 這是此行最貴的一餐,其實吃了好幾天菜色都差不多的大餐以後,大家也都吃膩了, 不過既然一份要人民幣130,也好奇有什不一樣,菜色.裝盤.服務.是有高級一點, 菜名也取的較詩情畫意.... 總結:吃了幾天菜色都差不多的餐廳後,是有一點膩,飲料都是雪碧.可樂.不然就是啤酒 把一年份的飲料量都喝足了,飯後水果永遠是"西瓜",反而是酒店的早餐得到大家 的輕睞,因為菜色選擇都多.中西式都有,可隨自已喜好變化,跟團就是這樣, 無法隨自已喜好品嘗當地的特色餐點.有一點遺憾...

無法擺脫的差距

這是在上海新天地附近的一條不知名的路上,所拍到的場景,相差不到200公尺 卻是全然不同的建築...... 同樣在上海,即使是國際上數一數二的國際大都市,依舊無法擺脫貧富的差距 ,指標性的上海都如此了,更不用說其他的城市了......

久違的購買力

前往上蘇杭旅遊前,會計娟照例幫大家換取人民弊,

奇怪今天年大家怎都緊縮荷包ㄋ,都只換台弊5千-1萬的額度,

原來大家想說大陸沒甚東西可買,又有黑心商品所以就有點怯步了

大家還在害怕會不會購買力太差,被大陸的導遊或地陪關在商場,

等大家買齊一定額度才肯放人..又有北京的經驗(買太少東西被導遊"賽敏")

不過看來大家是多慮了....大家的消費力是無庸至疑的,

帛琉的藥品及澳洲的綿羊油,就是最佳例子........

第一站的玉器還看不出大伙的實力,只有少數人買了一些玉器的裝飾品

第二站是蠶絲被,地陪的好口才及阿莎力的展示產品,大伙一窩瘋的搶購
,
好像不用錢的連原本不想買的人都"寮"下去了,保守估計約有20萬新台幣

難怪地陪笑呵呵....

第三站珍珠飾品大火買了許多珍珠飾品回去送親朋好友...

第四站杭州龍井茶,再次展現了台灣人的消費力,整團總共了買了13斤的龍井茶

還包括了2斤的茶王..(當地的地陪事前還擔心大夥是不是都把人民幣用完了,

沒錢買了,真是太小看我們了拉)估計有要5.6萬新台幣

這些還不包括一些小飾品,點心.糖果之類的......

台灣領隊說我們的購買力真驚人,大陸導遊說大家高興就好,當地地陪

除了上海以外,每位都是笑嘻嘻的跟我們say goodbye....
結果大部分的人都花了超過預算,真的是把錢花光.為國爭光......

來不及拍下整團的戰利品,只有最大綜的蠶絲被產品做代表

出發前

養豬團即將啟程出發到上海...這會是末代的員工旅遊嗎???要好好保握這次機會,努力的吃喝玩樂,留下美好回憶8/20-8/24....

大家快行動吧

難道,這是大自然的反撲嗎?這是它無言的抗議嗎?

一個中度颱風,三天內下了一整年的雨量,

就把整個台灣淹掉了一半,造成了許多人無家可歸.

努力了一輩子的心血毀於一旦,真是風雨無情ㄚ....

我想我們現在能做的就是大家"有錢出錢,有力出力"

不要輕忽了自已的力量,積少成多0讓自已的同胞也能

感受到我們的愛,大家一起幫他們度過難關.重建家園.....


提供幾個捐款帳號請大家快行動0:

中華民國紅十字會 郵政劃撥帳號：14341596 （88水災捐款）

台灣世界展望會 郵政劃撥帳號：15752467 ：「莫拉克水患救援」

佛教慈濟基金會 捐款劃撥帳號：06887791



物資方面：水會在72小時內退去，大家瘋狂訂購的物資

會在這兩天內陸續抵達後續.

需求的物資以：清潔用品 / 民生必需品為主

PS：現在也滿缺奶粉的~因為災區嬰兒們需要奶粉~1.漂白水

2.菜瓜布 3.洗碗精 4.衛生紙 (少許的尿布和衛生棉)

5. 雨鞋 災區衛生紙永遠不夠用！

泰式涼拌青木瓜

這是新嘗試自已做的"泰式涼拌青木瓜",不難,口味又可自已調整

旺來的"收鋋" 聚餐

這禮拜的聚餐主題是滿4個月的旺來"收筵"的日子,

所以旺來媽就規劃了一個節目,要阿姨們及哥哥姐姐們,

一人獻上一句祝福的話,希望"旺來"健康快樂長大0

餐點還是照慣例,姐妹們分工合作完成,我還是分配到

"麻油蝦"與"胡椒蝦"....



麻油蝦:是專門為不吃辣的小朋友準備的...

胡椒蝦:這個月以經吃了四次了,所以要克制一點了

陪伴我的茶與咖啡

一直喜愛品嘗美味的我,近來迷上了阿薩姆紅茶,查訪了許多進口的紅茶

都找不到合口味的阿薩姆紅茶,原來它近在咫尺,原來南投縣的魚池鄉,

就有本產的阿薩姆紅茶,"日月老茶廠"堅持只用自然農法有機栽種,

完全不用農藥及化學肥料,而且口碑很好ㄋ,所以自然價格就不便宜

馬上行動網購可是竟然缺貨中,一直到最近,才又有貨可出,

一口氣就訂購了<阿薩姆紅茶>.<東方美人茶>.<白毫烏龍>.這三款茶.

ㄧ直堅持自已要喝的,就喝好一點的原則.這就是我堅持的美味......

就如咖啡也只喝阿里山咖啡豆及星巴克的咖啡豆,被養刁的嘴巴可是很挑的.

太陽不見了---搞笑版

當全世界都掀起一片觀看"日全食"的風潮,我們當然也不會放過這機會.

大家正在苦惱要用什麼觀看時, 公司隔壁好心的修車廠大哥拿來了一項

超爆笑又好用的工具"焊接用的護目鏡",外型雖然很突兀,但實用又不花錢

讓我們也能觀看到這樣的天文奇景 ,不然錯過這次不知又要等到何時了......

用部落格來記錄生活

最近閱讀.叁觀了許多人的布落格,才知道為何會有那麼多人在寫網誌,

瘋部落格以及用它記錄生活.也確實有許多很值得推薦的人氣網誌,

不管是無名.msn.yam.或是google都有它的喜愛者,也各有不同功能

及優缺點,個人是比較偏愛google 及yam,最後還是選擇了google

它得豐富性及靈活性較強,其實是我們的電腦軍師"旺來爸"的強力推薦拉

我個人喜愛有"旅遊""美食"的網誌,所以分享了不少覺得不錯及有質感的

的網誌. 所以往後我的個人網誌也會偏向於這類的風格.....
用它來記錄更多的精采生活0....

披薩重現江湖

很久沒有做披薩了,許多人很懷念它的滋味,總覺得自已做得比較美味及衛生.

一口氣買了10個來做,讓大家吃到爽,大家也很捧場的吃了精光....

所以就動用了二姐家營業用的大烤箱,一次可以烤6個披薩,若是用家庭用的烤箱,

我可能會昏倒,也不會想那麼大費周章去搞這些美味.....

自從家裡小寶貝們變多後,姐妹們每星期的聚餐,大都會選擇再家自已料理,

所以請期待我的更精彩.豐富的美味上桌喔....